新京報訊（記者劉歡）針對此前媒體報道千禾味業(yè)“零添加”醬油檢出“鎘”及“千禾0”醬油不是“零添加”爭議事件，3月24日，千禾味業(yè)食品股份有限公司（以下簡稱“千禾味業(yè)”）再次發(fā)聲，發(fā)布公告稱四川眉山市市場監(jiān)督管理局已對公司成品庫房、商場超市在售的相關產品進行監(jiān)督抽檢，共計23批次，經檢測，結果符合企業(yè)標示的釀造醬油國家標準（GB/T18186）。

3月24日，千禾味業(yè)發(fā)布《關于媒體報道的澄清公告》。圖/千禾味業(yè)公告截圖

公告稱，本次抽檢報告顯示，抽檢的所有產品未檢出苯甲酸鈉、山梨酸鉀、三氯蔗糖、安賽蜜等食品添加劑含量。此外，“千禾0”商標用于區(qū)分公司“零添加”產品和“非零添加”產品。凡是使用“千禾0”商標的產品都是“零添加”產品。 系列產品僅使用食品原料，絕不添加食品添加劑。

值得關注的是，在3月21日，千禾味業(yè)就通過官方微信公眾號“千禾”發(fā)布聲明。稱公司快速啟動自查程序對公司在售產品、在庫產品及在生產產品、生產流程、生產設備等進行了檢查。經自查，公司“千禾0”系列產品除生產所需的食品原料外未使用食品添加劑。媒體報道的千禾御藏本釀380天醬油檢出“鎘”來源于原料，公司使用的原料均符合國家標準要求。“千禾0”是公司的注冊商標，其系列產品是零添加產品，有嚴格的生產要求，在生產過程中嚴禁使用食品添加劑。該系列產品不存在蹭熱點混淆零添加概念的行為。

編輯 唐崢

校對 趙琳